Envie de surprendre vos invités ou de vous faire plaisir sans sortir de chez vous ? Créer un plateau gourmand avec des produits ibériques est plus simple que vous ne le pensez. Il vous suffit d’une belle sélection de jambons ibériques, de charcuteries et de fromages, et d’un peu d’attention aux détails.
Chez Moniberic, nous sommes spécialisés dans les produits ibériques de haute qualité et nous vous dévoilerons tous les secrets pour préparer un plateau qui a tout pour plaire : saveur, élégance et cette touche spéciale qui transforme une collation en une expérience inoubliable.
Sans aucun doute, le roi de la table. Optez pour un jambon ibérique 100 % bellota ou une sélection de jambons ibériques tranchés, prêts à servir. Privilégiez les morceaux coupés au couteau pour une expérience plus authentique.
Sortez-le du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir afin que la graisse puisse fondre légèrement et libérer tout son arôme !
Le contraste entre un jambon ibérique affiné et un bon fromage est merveilleux en bouche. Le fromage de brebis est l’un des meilleurs fromages pour accompagner le jambon. Sa saveur douce, mais intense et pleine de caractère ne domine pas le jambon, mais le complète parfaitement. Nous recommandons :
Fromage de brebis semi-affiné : Sa saveur douce et sa texture crémeuse contrastent bien avec l’intensité du jambon, sans l’éclipser.
Fromage de brebis semi-affiné : Sa saveur douce et sa texture crémeuse contrastent bien avec l’intensité du jambon, sans l’éclipser.
Fromage de brebis artisanal : Équilibré et plein de caractère, il s’accorde bien avec le jambon sans voler la vedette, idéal pour les plats composés.
Fromage de brebis artisanal à l’huile d’olive : L’huile lui confère une texture onctueuse et des nuances qui s’harmonisent bien avec le gras du jambon.
N’oubliez pas que vous pouvez acheter dans notre boutique le pack de fromages La Antigua Quesería, avec un morceau de chaque fromage, idéal pour créer un plateau de fromages pour tous les goûts.
Un plateau de produits ibériques bien pensé ne se limite pas à la charcuterie et au fromage. Ajouter :
Accompagnez votre repas d’un vin rouge Crianza, d’un Cava Brut Nature ou même d’une Manzanilla sèche si vous recherchez quelque chose de différent.
L’objectif : sublimer les saveurs du jambon ibérique de bellota sans les cacher.
Chez Moniberic, nous sélectionnons avec soin chaque morceau de jambon, de longe, de chorizo ibérique et de fromage artisanal. Vous pouvez :
Nous proposons également des packs d’excellentes charcuteries ibériques et des fromages de première qualité.
Que ce soit pour un anniversaire, un dîner spécial ou comme cadeau gourmand, une planche avec des produits de qualité est toujours une valeur sûre.
De plus, chez Moniberic, nous proposons des coffrets cadeaux, des paniers ibériques et des paniers personnalisés pour impressionner comme jamais auparavant.
Visitez moniberic.com maintenant et choisissez vos produits préférés.
Nous pouvons vous aider à créer une table adaptée à n’importe quelle célébration.
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