CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT RESERVA

Descripción

D.O.P. CHAMPAGNE

BODEGA: Taittinger

VARIEDADES: 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier

CATA: La capa es brillante, de color amarillo pajizo dorado. Las burbujas son finas. La espuma es discreta y persistente. La nariz, muy expresiva y abierta, es a la vez afrutada y abriochada. Despide aromas de melocotón, de flores blancas (espino blanco, acacia)y de vaina de vainilla. La entrada en boca es viva, fresca, armoniosa. Se expresan luego delicadamente sabores de frutas y de miel. Brut Reserva que adquiere toda su madurez en el transcurso de los tres a cuatro años de crianza en bodega, dispone de un potencial aromático desarrollado.