Nuestra selección
La mejor selección entre los distintos tipos de embutidos ibéricos, quesos y paletas ibéricas, con la calidad de moniberic
Si tienes dudas sobre el tipo de jamón que necesitas, sus cualidades o los formatos de presentación, no dudes en ponerte en contacto con nosotros
Crianza en entornos naturales
Nuestras Dehesas
Es en las mejores dehesas donde principalmente se seleccionan en sangre los jamones y embutidos que en los próximos meses formarán parte de nuestra bodega.
A partir del momento de su selección, siguen en sus secaderos de origen un exclusivo proceso de maduración que permitirá ensalzar aun más si cabe los delicados aromas y matices de estas piezas únicas, joyas de la gastronomía de nuestro país. El proceso completo de producción es exclusivo y un signo de identidad de nuestra marca.
