{"id":4945,"date":"2022-10-18T09:29:43","date_gmt":"2022-10-18T08:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/moniberic.com\/producto\/jambon-bellota-iberico-50-race-iberique\/"},"modified":"2025-06-25T08:56:44","modified_gmt":"2025-06-25T07:56:44","slug":"jambon-bellota-iberico-50-race-iberique","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/produit\/jambon-bellota-iberico-50-race-iberique\/","title":{"rendered":"JAMBON BELLOTA IBERICO 50% RACE IB\u00c9RIQUE"},"content":{"rendered":"

Issus des meilleurs p\u00e2turages, les porcs de notre jambon ib\u00e9rique de bellota ont \u00e9t\u00e9 nourris \u00e0 l’\u00e9tat sauvage de glands, d’herbes naturelles et d’autres aliments provenant de l’\u00e9cosyst\u00e8me dans lequel ils vivent. Il en r\u00e9sulte un jambon de la plus haute qualit\u00e9, dont les moindres d\u00e9tails ont \u00e9t\u00e9 trait\u00e9s avec soin pour obtenir l’un des meilleurs jambons ib\u00e9riques du march\u00e9.<\/p>\n

Nous obtenons ainsi un jambon ib\u00e9rique nourri au gland de la plus haute qualit\u00e9, avec une maigreur contr\u00f4l\u00e9e en raison de l’infiltration \u00e9lev\u00e9e qui n’est pr\u00e9sente que chez les meilleurs porcs ib\u00e9riques. Il en r\u00e9sulte un go\u00fbt juteux unique en bouche, qui stimule tous les sens. Cette vari\u00e9t\u00e9 a une saveur intense mais \u00e9quilibr\u00e9e et une texture l\u00e9g\u00e8rement fibreuse. L’un des plus grands joyaux de la gastronomie<\/p>\n

Marque<\/h5>\n

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L’une des marques les plus r\u00e9put\u00e9es de jambons et de saucisses ib\u00e9riques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Notre jambon belota ib\u00e9rique Tom\u00e1s L\u00f3pez<\/strong>, a une saveur charnue et \u00e9l\u00e9gante, avec des nuances sucr\u00e9es qui le rendent soyeux en bouch Ce jambon provient de porcs ib\u00e9riques \u00e9lev\u00e9s en plein air, nourris de glands et de p\u00e2turages naturels, et affin\u00e9s pendant plus de 36 mois<\/strong> avec une ventilation naturelle r\u00e9gul\u00e9e par nos experts jambonniers.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11127,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[312],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4945","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jambon-iberic","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4945"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4945"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moniberic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}