MAGASIN: Gramona
VARIÉTÉS: 70% Xarel·lo, 30% Macabeo.
DÉGUSTATION: Sans sucres ajoutés. Couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il présente une large palette d’arômes, avec des notes marquées de vieillissement (fumé et grillé), de fleurs et de noix sur un fond de beurre, de caramel au café et des notes de figues sèches. En bouche, il est doux au toucher, avec une belle entrée de bulle, des notes de grande maturité et des souvenirs de ‘dulce de leche’, de pain aux pignons de pin et de viennoiseries. Il enveloppe bien la bouche, la mousse est très onctueuse et le dioxyde de carbone est bien modulé.
38,90€
MAGASIN: Gramona
VARIÉTÉS: 70% Xarel·lo, 30% Macabeo.
DÉGUSTATION: Sans sucres ajoutés. Couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il présente une large palette d’arômes, avec des notes marquées de vieillissement (fumé et grillé), de fleurs et de noix sur un fond de beurre, de caramel au café et des notes de figues sèches. En bouche, il est doux au toucher, avec une belle entrée de bulle, des notes de grande maturité et des souvenirs de ‘dulce de leche’, de pain aux pignons de pin et de viennoiseries. Il enveloppe bien la bouche, la mousse est très onctueuse et le dioxyde de carbone est bien modulé.
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