Catégorie : Épaule de Jambon

Quelle est la différence entre une épaule et un jambon ?

Découvrez-le avec Moniberic ! Lorsque quelqu’un entre dans notre magasin de produits ibériques, l’une des questions les plus fréquemment posées est : « Quelle est la différence entre une épaule et un jambon ? » Et ce n’est pas étonnant. À première vue, ils peuvent sembler très similaires, mais la vérité est qu’ils présentent des […]

Où dois-je commencer mon jambon d’épaule ibérique ? Comment dois-je le placer dans le porte-jambon ?

Après avoir acheté une épaule ibérique, en rentrant à la maison, on peut se poser une question… Comment placer l’épaule ibérique dans le support à jambon ? Par où commencer la palette ? La première chose à préciser est le type de consommation que nous allons donner à la pièce ; si elle va être […]