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JAMBON RÉSERVE
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JAMBON DUROC 100% GRAN RESERVE
From 149,00€
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JAMBON CEBO IBERICO 50% RACE IBÉRIQUE
From 199,00€

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Élevés en liberté dans des environnements naturels

Nos Dehesas

C’est dans les meilleurs pâturages que les jambons et saucisses qui feront partie de notre cave dans les mois à venir sont principalement sélectionnés dans le sang.

Dès leur sélection, ils sont soumis à un processus de maturation exclusif dans leurs séchoirs d’origine, ce qui permet d’exalter encore davantage les arômes et les nuances délicates de ces pièces uniques, joyaux de la gastronomie de notre pays.

L’ensemble du processus de production est unique et témoigne de l’identité de notre marque.

Épaule

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ÉPAULE DE JAMBON DE CEBO IBÉRIQUE 50% RACE IBÉRIQUE
From 109,00€
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ÉPAULE DE JAMBON IBÉRIQUE CEBO DE CAMPO 50% RACE IBÉRIQUE
From 139,00€
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ÉPAULE DE JAMBON DE BELLOTA IBERIQUE 50% RACE IBÉRIQUE
From 179,00€
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ÉPAULE DE JAMBO BELLOTA 100% IBÉRIQUE
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Pack de fromage 1

Pack ibérique 1

Pack ibérique Campo 1

Pack ibérique 2