Muchas veces tenemos invitados, queremos quedar bien y no queremos complicarnos. Tenemos la solución perfecta para ti: prepara unas buenas bandejas de embutidos, quesos y pates y ¡todo irá sobre ruedas!
¿De que podemos preparar las bandejas?
1. De Ibéricos
En una buena mesa de ideal no puede faltar la joya de la gastronomía española.¿ Que ibéricos pondremos?
- Jamón o paleta ibérica de bellota
- Lomo ibérico de bellota
- Chorizo ibérico de bellota
- Longaniza ibérica de bellota
2. De Embutidos
También es muy típico los embutidos catalanes y nacionales.
- Fuet
- Longaniza
- Bull
- Chorizo de león
3. De Quesos
No puede faltar en este tipo de cenas una buena selección de quesos. Entre ellos debe haber una armonía y variedad que haga las delicias de todos los comensales:
- Manchegos
- Quesos azules
- Cremosos y de untar
- Internacionales (Suizos, franceses, italianos…)
4. Delicatessen
Unos buenos patés, algún encurtido, conservas del cantábrico y mediterráneo. Cualquier cosa, que sea sencilla y compagine con el resto de productos.
- Foie y patés
- Anchoas
- Olivas
- Ventresca y otras conservas.
Una vez que hemos preparado estas bandejas solo nos faltará acompañarlo de un buen pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. Además, también podemos acompañar estos productos de una ensalada o una tortilla de patatas.
No olvides maridar esta cena con un buen vino tinto o bien con un buen cava si lo prefieres.
Sigue estas directrices y tendrás una cena perfecta. Recuerda que puedes encontrar muchos de estos productos en nuestra pagina web www.moniberic.com o en cualquiera de nuestras tiendas físicas.
¡Te esperamos!