Hoy os presentamos la quinta de la serie de recetas originales y creativas con jamón de la chef Clara Saura para tus ocasiones especiales… En esta receta vamos ha utilizar virutas de jamón de bellota ibérico, si os preguntáis que es la viruta, es jamón picado: Receta ideal como primer plato: Crema de alcachofa con […]
Hoy os presentamos la cuarta de la serie de recetas originales y creativas con jamón de la chef Clara Saura para tus ocasiones especiales… Antes de empezar se tiene que tener claro que jamón vas a utilizar, porque cada categoría tiene su sabor característico, debido a los meses de curación y a la alimentación del […]
Hoy os presentamos la tercera receta, Coca de Cristal con Jamón, la tercera de las recetas originales y creativas con jamón. Antes de empezar si no tienes claro el jamón que vas ha utilizar, nosotros te aconsejamos el de Bellota, si quiere probar con otro jamón, que siempre es válido, te decimos las diferencias en otro post […]
Hoy os presentamos la segunda de la serie de recetas con jamón originales y creativas de la chef Clara Saura para tus ocasiones especiales… Antes de empezar se tiene que tener claro que ibérico vas a utilizar, porque cada categoría tiene su sabor característico, debido a los meses de curación y a la alimentación del cerdo […]
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