El jamón ibérico es uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía. Su aroma, su sabor y su textura lo convierten en un producto único que merece ser disfrutado en las mejores condiciones. Pero, ¿sabes cómo conservar el jamón en casa para mantenerlo fresco y sabroso durante más tiempo? En Moniberic te damos las claves […]
Llévate los mejores productos Moniberic allá donde vayas de vacaciones Cuando llega el momento de hacer la maleta para tus vacaciones, hay algo que no puede faltar: el sabor de casa. En Moniberic sabemos que nuestros clientes quieren disfrutar de su jamón ibérico y embutidos ibéricos favoritos incluso cuando están lejos, y por eso ofrecemos […]
¿Quieres sorprender a tus invitados o darte un homenaje sin salir de casa? Crear una tabla gourmet con productos ibéricos es más fácil de lo que crees. Solo necesitas una buena selección de jamón ibérico, embutidos, quesos, y un poco de mimo en la presentación. En Moniberic somos especialistas en productos ibéricos de alta calidad […]
Celebra la verbena de San Juan con las bandejas de ibéricos de Moniberic La noche de San Juan es sinónimo de fiesta, música, hogueras… ¡y buena comida! La coca de San Juan de postre no puede faltar, pero si estás organizando una cena con amigos o una verbena en familia, en Moniberic te lo ponemos […]
Jamón ibérico y buen tiempo: el maridaje perfecto para tus planes Con la llegada del buen tiempo, los días se alargan, suben las temperaturas y apetece más que nunca disfrutar al aire libre. En Moniberic lo tenemos claro: entramos en la época ideal para compartir un buen jamón ibérico, organizar un vermut con embutidos o […]
¡Descúbrelo con Moniberic! Cuando alguien entra en nuestra tienda de productos ibéricos, una de las preguntas más frecuentes es:“¿Qué diferencia hay entre una paleta y un jamón?” Y no es de extrañar. A simple vista pueden parecer muy similares, pero lo cierto es que tienen diferencias importantes que influyen en el sabor, el tamaño, el […]
El Jueves Lardero, también conocido como Dijous Gras o Dijous Llarder, marca el inicio del Carnaval en Cataluña y es una festividad gastronómica en la que los productos cárnicos son los protagonistas. Este día es una ocasión perfecta para disfrutar de embutidos tradicionales y platos contundentes antes de la Cuaresma. Comidas típicas del Jueves Lardero […]
Después de comprar una paleta ibérica, al llegar a casa nos puede surgir la duda… ¿Cómo coloco la paleta ibérica en el jamonero? ¿ Por dónde empiezar la paleta? Lo primero que debemos tener claro es el tipo de consumo que le vamos a dar a la pieza; si se va a consumir en un […]
Antes de saber por dónde se empieza la paleta ibérica o cómo la debemos colocar para cortarla mejor, vamos a explicaros que partes que forman la paleta; de esta manera conoceremos mejor el producto y podremos desenvolvernos mejor. La paleta: La paleta ibérica está formada por seis partes: La paleta está formada por seis partes: […]
Existen algunos trucos que nos ayudarán a disfrutar de nuestra paleta ibérica loncheada y envasado plenamente, ¿quieres saber cuáles son?… sigue leyendo ? Conservación: Una vez que hemos comprado nuestra paleta ibérica loncheada, nos suele asaltar la primera duda, ¿dónde lo guardo? ¿qué sitio es el más adecuado?…Todo dependerá de la temperatura que tengamos en casa y de si disponemos de un lugar […]
