Descripció
D.O. RUEDA
CELLER: Ramón Bilbao
VARIETATS: Verdejo
TAST: Color groc palla amb reflexes verdosos, aspecte reconeixible entre els verdejos clàssics. El nas ve carregat de notes d’anís i d’aromes fruiters d’alta intensitat (fruita blanca i cítrica). Aromes herbacis, com el fonoll i el llorer, reclamen també bona part del protagonisme olfactiu. A la boca, és un vi fresc i untuós, amb bon equilibri entre cos i acidesa. Després de cada glop apareixen novament els perfums de fruita fresca, herbes i flors (lavanda i gessamí). Final llarg, lleugerament amarg i tremendament gastronòmic.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.