TRIANGLES FORMATGE D’OVELLA ARTESÀ LA ANTIGUA QUESERÍA 100g
Triangles de formatge d’ovella Artesà La Antigua Quesería
‘El formatge d´ovella artesà La Antigua és un producte de qualitat excepcional, elaborat amb llet crua d’ovella i seguint mètodes tradicionals que respecten el sabor i la textura únics d´aquest formatge. La seva maduració controlada permet desenvolupar un equilibri perfecte entre intensitat i suavitat, oferint un mos cremós i ple de matisos.
De pasta ferma i escorça natural, presenta un color ivori amb un vetejat subtil i una textura lleugerament mantegosa. El sabor és profund i persistent, amb notes làcties i un toc lleugerament picant que s’intensifica amb el temps. Ideal per gaudir sol, acompanyat de fruita seca, mel o un bon vi, és una autèntica delícia per als amants del formatge artesanal.
Triangles de formatge d’ovella Artesà La Antigua Quesería
‘El formatge d´ovella artesà La Antigua és un producte de qualitat excepcional, elaborat amb llet crua d’ovella i seguint mètodes tradicionals que respecten el sabor i la textura únics d´aquest formatge. La seva maduració controlada permet desenvolupar un equilibri perfecte entre intensitat i suavitat, oferint un mos cremós i ple de matisos.
De pasta ferma i escorça natural, presenta un color ivori amb un vetejat subtil i una textura lleugerament mantegosa. El sabor és profund i persistent, amb notes làcties i un toc lleugerament picant que s’intensifica amb el temps. Ideal per gaudir sol, acompanyat de fruita seca, mel o un bon vi, és una autèntica delícia per als amants del formatge artesanal.
Marca
Informació addicional
Marca
Tomás López
Pes
4,5 – 5,5 Kg
Raça
Cebo de camp ibèric
Alimentació
Penso i herba
Curació
36 mesos
Al·lèrgens (NO conté)
Api i derivats, Cacauets i derivats, Cereals amb glútens i derivats, Crustacis i derivats, Fruits de pela i derivats, Llavors de mostassa i derivats, Llavors de sèsam i derivats, Llet i derivats (inclòs lactosa), Mol·luscos i derivats, Ous i derivats, Peix i derivats, Soia i derivats, Sulfit (SO2) > 10mg/Kg i derivats, Tramussos i derivats
Ingredients
Paleta de porc de camp ibèrics, sal, sucre, conservadors E-250 i E-252, antioxidant E-300.
Valors nutricionals mitjans per 100 g:
Valor energètic: 336,2 Kcal/1407,6 Kj
Greixos: 15,80 g
Dels quals, greixos saturats: 11 g
Hidrats de carboni: 0,40 g
Dels quals, sucres: 0,40 g
Proteïnes: 23,40 g
Sal: 2,20 g
Recomanacions
Ideal per a:
Espatlla ideal per a degustar en plat o per a menjar acompanyant qualsevol tipus de pa. Un dels millors sabors que podem trobar en la nostra gastronomia.
De consum:
Consumir a una temperatura pròxima als 21 °C. Mai consumir a una temperatura de producte inferior a 14 °C ni superior a 25 °C, ja que alteraria les seves propietats organolèptiques. Si el producte està envasat, treure de la nevera 2 hores abans de consumir per a intentar aconseguir la temperatura idònia de 21 °C. Obrir l’envàs 15 minuts abans de consumir perquè el producte s’airegi.
Conservació:
S’ha de conservar en la nevera a una temperatura entre 1 °C i 5 °C.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.
Sigueu els primers a ressenyar “TRIANGLES FORMATGE D’OVELLA ARTESÀ LA ANTIGUA QUESERÍA 100g” Cancel·la les respostes
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.