El Xoriço Joselito és un embotit d’excel·lència, elaborat amb carn de porc 100% natural i amanit amb una acurada barreja de sal, pebre vermell i espècies que li atorguen el característic sabor intens i equilibrat. El seu procés de curació natural, de més de sis mesos, permet que desenvolupi una textura sucosa i una infiltració de greix perfecte, que es fon al paladar.
De color vermell intens i amb una aroma inconfusible, el Xoriço Joselito destaca pel seu sabor suau i persistent, amb un lleuger toc dolç que en realça la qualitat. La seva elaboració sense conservants ni additius el converteix en un producte totalment natural, ideal per gaudir a rodanxes fines o com a protagonista de qualsevol taula d’embotits.
Marca
Una de les més prestigioses marques en Pernils i embotits Ibèrics.
El Xoriço Joselito és un embotit d’excel·lència, elaborat amb carn de porc 100% natural i amanit amb una acurada barreja de sal, pebre vermell i espècies que li atorguen el característic sabor intens i equilibrat. El seu procés de curació natural, de més de sis mesos, permet que desenvolupi una textura sucosa i una infiltració de greix perfecte, que es fon al paladar.
De color vermell intens i amb una aroma inconfusible, el Xoriço Joselito destaca pel seu sabor suau i persistent, amb un lleuger toc dolç que en realça la qualitat. La seva elaboració sense conservants ni additius el converteix en un producte totalment natural, ideal per gaudir a rodanxes fines o com a protagonista de qualsevol taula d’embotits.
Marca
Una de les més prestigioses marques en Pernils i embotits Ibèrics.
Informació addicional
Marca
Tomás López
Pes
4,5 – 5,5 Kg
Raça
Cebo de camp ibèric
Alimentació
Penso i herba
Curació
36 mesos
Al·lèrgens (NO conté)
Api i derivats, Cacauets i derivats, Cereals amb glútens i derivats, Crustacis i derivats, Fruits de pela i derivats, Llavors de mostassa i derivats, Llavors de sèsam i derivats, Llet i derivats (inclòs lactosa), Mol·luscos i derivats, Ous i derivats, Peix i derivats, Soia i derivats, Sulfit (SO2) > 10mg/Kg i derivats, Tramussos i derivats
Ingredients
Paleta de porc de camp ibèrics, sal, sucre, conservadors E-250 i E-252, antioxidant E-300.
Valors nutricionals mitjans per 100 g:
Valor energètic: 336,2 Kcal/1407,6 Kj
Greixos: 15,80 g
Dels quals, greixos saturats: 11 g
Hidrats de carboni: 0,40 g
Dels quals, sucres: 0,40 g
Proteïnes: 23,40 g
Sal: 2,20 g
Recomanacions
Ideal per a:
Espatlla ideal per a degustar en plat o per a menjar acompanyant qualsevol tipus de pa. Un dels millors sabors que podem trobar en la nostra gastronomia.
De consum:
Consumir a una temperatura pròxima als 21 °C. Mai consumir a una temperatura de producte inferior a 14 °C ni superior a 25 °C, ja que alteraria les seves propietats organolèptiques. Si el producte està envasat, treure de la nevera 2 hores abans de consumir per a intentar aconseguir la temperatura idònia de 21 °C. Obrir l’envàs 15 minuts abans de consumir perquè el producte s’airegi.
Conservació:
S’ha de conservar en la nevera a una temperatura entre 1 °C i 5 °C.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.