Què és i quina diferència hi ha entre el fuet i la llonganissa?

Segur que moltes vegades t’has fet aquesta pregunta Quina diferència hi ha entre un fuet i una llonganissa? Sent l’aspecte i el sabor tan similar, que és el que els diferencia? Aquest tipus d’embotit té més noms o varietats? Respondrem a aquestes i altres preguntes relacionades amb aquest embotit. De què estan fets? El primer […]
Quines varietats de xoriço existeixen?

Us parlarem de les diferents varietats de xoriço existeixen, mencionar que el xoriço és un embotit amb orígens a Espanya, però actualment és un dels embotits més globals del món. La influència hispànica en temps passats va fer que el xoriço passés les nostres fronteres fa ja molts anys i es convertís un producte típic […]
Espanya, el país més saludable del món en 2018

La prestigiosa companyia Americana Bloomberg, ha realitzat el seu estudi a la recerca dels països més saludable i per primera vegada apareix Espanya en primera posició després de desbancar a Itàlia. Per tots és sabut, que Espanya és un dels països amb una esperança de vida més longeva amb 83,4 anys mitjans de vida (concretament el […]
Quins tipus de canya de llom hi ha?

Quines varietats de llom hi ha? Igual que al pernil i la paleta, el llom també es regeix pel reial decret 4/2014 del 10 de gener, per la qual cosa, tret dels lloms produïts per porcs de capa blanca, podem distingir 4 categories. Aleshores, quines varietats podem trobar? Altres Productes similars: Recorda que pots provar […]